肉類加工機械設備的主要分類:肉禽類的隔離式解凍機、封閉式解凍設備，針對凍品肉的特征和解凍要求可分別選用相應的[解凍設備];牛羊肉、豬肉、和雞鴨禽肉的專用清洗機,蔬菜、果品、薯類的綜合[清洗設備];臥式真空腌制機,禽類、臘肉、魚蝦等專業的[腌制設備],以及肉類的快速腌漬設備;[蒸煮設備]隧道式連續蒸煮機、自動蒸煮機、預煮機、隧道式連續煮制設備;[鹵煮設備]用于鹵雞、鹵鴨等禽制品專用的軌道式鹵煮鍋,醬鹵肉制品、禽類制品、豆制品等加工的ZLR系列多功能煮制鍋、小型電煮鍋；[風干設備]組合式、多位隔倉、不同規格的風干機，可滿足板雞、板鴨、風鵝等腌臘肉制品的加工；[烘干設備]隧道式單層和多層烘干機,采用連續式輸送和漸進翻轉技術,在茶葉、薯片、薯條、蔬菜、果品等農產品的脫水處理中有著不俗的效果;[油炸設備]懸掛式油炸線、隧道式連續油炸機、小型油炸機,涵蓋了整禽制品、分割肉制品、魚蝦、薯類等食品的油炸;[烘烤設備]復合式烘烤機用于肉干制品、肉類烤制品的加工,隧道式烘烤機用于多種肉制品的連續快速烘烤;[熏烤設備]復合式熏烤機:集蒸煮、烘烤、熏制一體的設備,其功能之多、使用范圍之廣的肉食品加工設備;[炒制設備]臥式炒制機、盤式炒制機,用于肉干、肉丁、肉松、調味料的炒制;[殺菌設備]水浴式殺菌機、蒸汽殺菌機,應用于袋裝肉制品和罐裝肉制品在保持原汁味不變情況下達到良好的殺菌效果;[冷卻設備]袋裝醬鹵制品和袋裝湯料的輸送式冷卻機;[脫水設備]振動瀝水機、隧道式風淋機、翻轉式風淋機,醬鹵肉制品、禽制品、豆制品等真空產品袋面的快速高效的脫水去漬設備;[輸送設備]食品輸送機,快餐輸送機、冷卻輸送機、分割輸送機、包裝輸送機等配備完整的輸送設備;相關肉類加工的配套設備,提供了更加完善的肉類機械輔助設備。更多機械設備的新產品發布敬請關注南京明瑞機械設備有限公司網頁中的[設備分類]。